龍勢 特別純米 冷やおろし 雄町 720ml

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• 純米酒

商品について：3 種類の酒造好適米をそれぞれ同一条件で醸造、熟成している冷やおろしは、龍勢シリーズの中で最も米の特質が体感できることが特徴。中でも「雄町」は、重厚感のある旨味が特徴の一品で、温度による味わいの変化が最も楽しめる酒質設計になっています。雄町は酒造好適米の約6 割が雄町の血を受け継いでいると言われる酒米の父。大粒で心白が大きく、吸水性に優れることから良質な麹を造るのに適していて、濃醇で力強いコクと味わいあるお酒に仕上がるのが特徴です。

酒造米 : 雄町

日本酒度 : 非公開

精米歩合 : 60％

味わい：ふつう

容量：720ml

価格：2035円(税込)

原産国：日本

酒造・製造所：広島県 藤井酒造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：要冷蔵

アルコール分：17%