雨降 純米大吟醸 雄町 水野流#02 THE OMACHIST 720ml
- 日本酒
- 神奈川の地酒
- 純米大吟醸酒
商品について:「雨降」は、雨乞い信仰の場として知られる大山阿夫利神社の神官によってラベルが書かれ、水への感謝を込めて命名された日本酒です。古代より雨降山とも呼ばれる丹沢大山に降り注いだ雨は地中に沁み込み、長い年月をかけて濾過されながら、日本では希少な硬度150~160の硬水となり麓までゆっくりと流れ、そしてお酒となります。こちらは吉川醸造初の1001号酵母を使用した純米大吟醸。ボリューム感は控えめにした、きれいな吟醸香。なめらかさとまろやかさがあり、雄町特有の太くて厚みのある味わい。多少の酸味をアクセントとしてキレのある、絶妙のバランスを持つお酒に仕上がりました。
酒造米 : 雄町(岡山県産)
日本酒度 : +2
精米歩合 : 50%
味わい:ふつう
容量:720ml
価格:3150円(税込)
原産国:日本
酒造・製造所:神奈川県 吉川醸造
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
保存方法:要冷蔵
アルコール分:16%