#能登の酒を止めるな 第二弾 純米吟醸 2本セット 720ml

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商品について：「#能登の酒を止めるな」は能登半島地震で被災した酒蔵の銘柄を他県の酒蔵と共同醸造することで、能登の銘柄を絶やさず持続させることを目的としたプロジェクトです。こちらは石川県輪島市の日吉酒造店(代表銘柄 : 金瓢白駒)と、北海道の上川大雪酒造(代表銘柄 : 十勝・上川大雪)がタッグを組み共同で仕込んだ日本酒です。石川県外では通常使用できない"金沢酵母"で石川県産酒米・山田錦を発酵させた日吉酒造店オリジナル酒「金瓢白駒オリジナルレシピ再現酒」と、金沢酵母と北海道産酒米"吟風"を使用した「金瓢白駒#コラボレーション醸造酒」の2本セット販売です。売り上げの一部は能登復興の支援金として能登の酒蔵に還元されます。

酒造米 : 吟風 (北海道産) / 山田錦(石川県産)

日本酒度 : 非公開

精米歩合 : 55%

味わい：ふつう

容量：720ml

価格：6600円(税込/2本セット)

原産国：日本

酒造・製造所：石川県 日吉酒造店 / 北海道 上川大雪酒造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：要冷蔵

アルコール分：16%