伝心「秋」純米原酒 生詰 1.8L
- 日本酒
- 純米酒
商品について:通年商品「伝心 稲」の原酒(無加水)を、貯蔵タンクの中で夏越し熟成させます。そして味わいの角が取れて、まろやかになった秋の頃、瓶詰め時の火入れ(熱処理)をしない「生詰」で出荷をします。もぎたてメロンの初々しい香り。みずみずしく爽やかな酸味と、成熟したビターネス。そして刹那に消える透明なキレ味。加水をしていない原酒ゆえの、パワフルなボリューム感と旨味の深さは、濃いめではっきりとした味付けのお料理との相性抜群です。
酒造米 : 越の雫・さかほまれ
日本酒度 : ±0
精米歩合 : 65%
味わい:ふつう
容量:1800ml
価格:3190円(税込)
原産国:日本
酒造・製造所:福井県 一本義久保本店
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
保存方法:要冷蔵
アルコール分:17%