まんさくの花 純米吟醸 MK-Z

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商品について：MKシリーズは独自の原料米「日の丸」を使用し、焼酎用の白麹を配合することで独特の味わいを醸しています。こちらの「Z」は8月リリース、梅干しのような独特の酸味が肉料理に最適な一本です。単に白麹を増やして酸っぱくするのではなく、あくまでベースは日本酒の味わいを保ちつつ、面白い酸味を表現しています。

酒造米 : 秋田県産 日の丸

日本酒度 : ±0

精米歩合 : 50％

味わい：ふつう

容量：720ml

価格：1815円(税込)

原産国：日本

酒造・製造所：秋田県 日の丸醸造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：要冷蔵

アルコール分：15%