雨降 純米 水酛仕込 愛山 MIZUMOTO 720ml

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商品について：「雨降」は、雨乞い信仰の場として知られる大山阿夫利神社の神官によってラベルが書かれ、水への感謝を込めて命名された日本酒です。古代より雨降山とも呼ばれる丹沢大山に降り注いだ雨は地中に沁み込み、長い年月をかけて濾過されながら、日本では希少な硬度150～160の硬水となり麓までゆっくりと流れ、そしてお酒となります。こちらはミラノ・サケ・チャレンジ2023でプラチナ賞を受賞した水酛仕込の純米酒です。甘味と酸味のバランスが取れた、爽やかなのに味わいの深いお酒に仕上がりました。原酒なのに低アルコール。いま、海外でも人気のお酒です。

酒造米 : 愛山(兵庫県産)

日本酒度 : -18

精米歩合 : 60％

味わい：甘口

容量：720ml

価格：2500円(税込)

原産国：日本

酒造・製造所：神奈川県 吉川醸造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：要冷蔵

アルコール分：13%