杉錦 山廃純米酒 天保十三年 720ml

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• 純米酒

商品について：昭和初期の濃醇なタイプの純米酒をイメージして造っている純米酒です。当時は山廃酒母と現在より低い精白の原料米を使った酸味のある濃醇な味わいの純米酒が主流だったようです。あえて室温で夏を越して熟成の味わいを出すようにしています。燗酒がお勧めです。

酒造米 : 国産米
精米歩合 :78％
日本酒度 : +11
酸度 : 2.1

お勧めの飲み方：冷〇 ぬる燗◎ 熱燗◎

味わい：やや辛口

容量：720ml

価格：1210円(税込み)

原産国：日本

酒造・製造所：静岡県 杉井酒造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：直射日光をさけて、冷暗所で保管してください。

アルコール分：15度