日本魂 純米 無濾過生原酒 庭酒 1.8L

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商品について：庭酒とは神に供える酒であり、このお酒は清酒醸造に関する最古の記録とされる「播磨国風土記」をもとに再現されました。その舞台と考えられる兵庫県宍粟市に鎮座する”庭田神社”で採取された麹・酵母を用いて造られています。酒米の王者"山田錦"を90%精米した水酛一段仕込みで仕上げられており、乳酸系の甘酸っぱい香りと水酛仕込みならではの穀物の風味や苦み、旨味が絡み合った個性的な味わいです。

酒造米 : 山田錦

日本酒度 : -1

精米歩合 : 90％

味わい：ふつう

容量：1800ml

価格：3300円(税込)

原産国：日本

酒造・製造所：兵庫県 江井ヶ嶋酒造

原材料名：米(国産)、米麹(国産米)

保存方法：要冷蔵

アルコール分：17.5%